Sesongmeny
Tartar av storfe, ruccola, potetchips
155,-
…..
Ravioli med gresskar og ricotta,
brunet smør med salvie, revet
Bufar
155,-
…..
Posjert kveite, byggrynsrisotto,
nepe, eple, sitrongressaus
455,-
…..
Flatbiff av reinsdyr, stekt kantarell,
grønnkål, rørte tyttebær,
rødvinssaus, pastinakkchips,
ovnsbakte småpoteter
475,-
Indrefilet av storfe, bakt pastinakk,
urtesalsa, parmesanskum,
pastinakkchips, ovnsbakte
småpoteter
475,-
…..
Blå Viking fra Snertingdal ysteri,
krydderkake, ripskompott
165,-
…..
Solbærsorbet, sjokoladekrem,
saltkaramell, pistasj
165,-
Ønsker du vegetaralternativ? Spør din servitør!
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
