Sesongmeny
Speket fjellørret, marinert knutekål, limeemulsjon
165,-
…..
Ravioli med gresskar og ricotta, brunet smør med salvie, revet Bufar
165,-
…..
Ovnsbakt torsk, ertepuré, chorizo, syltet småløk, hollandaise, ovnsbakte småpoteter
465,-
…..
Confitert andelår, appelsinglasert rosenkål med pistasj, rødvinssaus, ovnsbakte småpoteter
475,-
Flatbiff av rein, sellerirotpuré, glasert gulrot, rødvinssaus, ovnsbakte småpoteter
475,-
…..
Blå Viking fra Snertingdal ysteri, krydderkake, ripskompott
175,-
…..
Crème brûlée, appelsinsorbet
165,-
Ønsker du vegetaralternativ? Spør din servitør!
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
